jQuery(document).ready(function() {
  var default_values = {};
  jQuery('input, textarea').each(function(i) {
    var index = jQuery(this).attr('name');
    var value = jQuery(this).val();
    default_values[index] = value;
  });

  jQuery('input, textarea').focus(function() {
    if(jQuery(this).val() === default_values[jQuery(this).attr('name')]) {
      jQuery(this).val('');
    };
  })
});